Resep Membuat Burgo, Makanan Khas Sumatera Selatan yang Cocok untuk Hidangan Kumpul Keluarga


Burgo Khas Palembang YouTube

Uraian / Deskripsi singkat karya Budaya yang dilaporkan. Resep Makanan Burgo. Bahan yang digunakan : 250gr tepung beras, 50gr tepung sagu, 1 sdm kapur sirih, 250ml air panas dan 500ml air biasa, 500ml santan, 250gr ikan gabus direbus dan disuwir halus, 3 lembar daun salam, garam dan bawang goreng secukupnya kemudian digiling halus dengan bahan.


Resep Burgo Palembang, Jajanan Yang Selalu Dicari

Palembang, IDN Times - Salah satu makanan khas Palembang yakni, burgo ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) nasional. Hal ini menambah deretan makanan khas Palembang yang diakui secara nasional sebagai bagian budaya. Burgo dianggap lulus penilaian, dan menjadi makanan khas Palembang, Sumatra Selatan (Sumsel) ke lima yang diakui WBTB.


Burgo Kuah Gurih Kenyal khas Palembang Resep ResepKoki

Burgo adalah jenis masakan berbahan dasar tepung beras dengan kuah santan beraroma dan bertekstur khas dengan rasa ikan dan rempah tambahan. Burgo biasa dijadikan salah satu menu sarapan bagi orang Palembang, atau setidaknya itu yg saya tahu selama tinggal disana hingga smp. Link resep asli


RESEP BURGO KHAS PALEMBANG,WONG KITO 29 YouTube

Burgo merupakan makanan yang bahan utamanya terbuat dari tepung beras dan sedikit tepung sagu. Dalam proses pembuatannya, keduanya kemudian dicampur dan dibentuk tipis-tipis. Setelah itu, adonan digulung dan dipotong kecil-kecil. Jika dilihat sekilas, burgo mirip dengan kwetiau. Dalam hal penyajiannya, burgo dihidangkan dengan siraman kuah.


Kuah burgo khas Palembang YouTube

Untuk Pembuatan Burgo. 1. Seduh setengah tepung beras dengan air mendidih, lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan kembali sisa tepung beras dengan tepung tapioka dan bahan burgo lainnya, aduk rata kembali. 2.Kedua, panaskan wajan datar anti lengket serta beri sedikit olesan minyak.


Burgo Khas Palembang YouTube

Biasanya masyarakat Palembang menyantap burgo sebagai menu sarapan. Nah, buat kamu yang berada jauh dari Kota Palembang, kamu tetap bisa menikmati burgo dengan cara membuatnya sendiri di rumah. Anti ribe-ribet club, berikut resep masakan Palembang, burgo kenyal dengan kuah santan yang gurih dan wangi. 1. Bahan-bahan yang diperlukan.


Burgo Voyages Cartes

Resep Burgo. Burgo adalah salah satu kuliner khas Palembang. Adonan dari tepung beras dan sagu yang digulung dan diberi kuah ikan bersantan. Makannya pake sambel pas di musim penghujan seperti sekarang,amboii nikmatnya🤤 Aku cooksnap resepnya mba @ucimandasari.


Resep Burgo, Kuliner Khas Kota Palembang Sumatera Selatan

Resep Burgo khas Palembang. Minggu ke 4 GBA > Resep 14, Kamis 24 Februari 2022 Burgo adalah salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari campuran tepung beras & tapioka.. Pin gambar. Twitter. Laporkan Resep Hapus; Bahan-bahan. 6 porsi. Bahan Burgo : 200 gr tepung beras 60 gr tepung tapioka 1 sdt garam 200 ml air hangat 600 ml air.


√ 21 Makanan Khas Palembang + Harga & Rekomendasi Resto

Burgo akan terasa lebih nikmat dimakan jika dalam keadaan hangat, sehingga warung-warung biasanya menjajakan makanan ini dengan kompor untuk menghangatkannya. Bahan utama burgo adalah setengah kilogram beras, sagu, setengah kilogram ikan gabus, dan air. Selain itu, proses pembuatan burgo juga memakai bumbu-bumbu tambahan, seperti lengkuas.


10+ Gambar Burgo & Spanyol Gratis Pixabay

Cara membuat burgo. Pertama-tama siapkan tepung beras sekitar 300 gram dan tepung tapioka 60 gram. Selain itu siapkan juga garam dan 300 mili liter air. Proses memasak burgo, masukan tepung beras, tepung tapioka dan garam di dalam wadah, kemudian aduk bersama air biasa. Jika terdapat gumpalan, bisa juga menggunakan air panas agar adonan tidak.


Resep Membuat Burgo, Makanan Khas Sumatera Selatan yang Cocok untuk Hidangan Kumpul Keluarga

Burgo merupakan sajian khas Palembang yang sering disajikan untuk sarapan pagi masyarakatnya disana. Sekilas makanan ini mirip dengan kwetiaw karena bentuknya yang tipis. Bagi masyarakat awam, sepintas Burgo akan terlihat seperti lontong sayur dengan rendaman kuah santan. Tapi saat anda mengamati lebih dekat dan mulai menikmatinya, maka ada.


Gurihnya Burgo dari Palembang, Begini Resep dan Cara Membuatnya

SRIPOKU.COM - Resep burgo khas Palembang, dijamin praktis dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dicari. Bila mendengar kota Palembang disebut, maka sudah pasti kita akan teringat dengan makanan khas Palembang yakni pempek.. Ya, Palembang memang memiliki berbagai macam makanan khas, salah satunya yang paling terkenal adalah pempek.


Burgo Khas Palembang untuk Sarapan atau Selingan TOPWISATA

Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung.Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka. Rasa gurih kuah santannya sangat khas dan wangi. Biasanya, burgo disantap saat waktu sarapan atau selingan. Coba bikin, yuk!


Resep Membuat Burgo Palembang Aneka Resep Masakan

Resep Burgo Khas Palembang. Ini makanan paling sering saya beli semasa kecil ketika bulan Ramadhan tiba. Soalnya banyak yang jual makanan2 yg jarang ditemui sehari2 & akan muncul dijajakan ketika menjelang buka puasa. Teksturnya lembut, kenyal, hampir mirip sama kwetiau. Kuahnya nikmat.


Berlibur ke Bangka Belitung? Ini 5 Rekomendasi Kuliner Tagar

Salah satu kuliner yang juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan akan Kota Palembang adalah burgo. Bahkan, pada 2021, burgo telah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda Nasional oleh Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan. BACA JUGA: Serunya Bermain Angklung dan Menari Bersama Anak-Anak Saung Angklung Udjo Bandung.


Burgo khas Palembang dengan bumbu kuah ikan gabus yang lemak nian👌 YouTube

Seagull perched in the middle of the Ria del Burgo (La Coruña) at dawn. Browse Getty Images' premium collection of high-quality, authentic Burgo stock photos, royalty-free images, and pictures. Burgo stock photos are available in a variety of sizes and formats to fit your needs.

Scroll to Top