Laporan praktikum uji protein (dg uji biuret)
4 Pembahasan Pada praktikum uji kualitatif protein ini akan diamati adanya protein pada larutan putih. telur. Casein, albumin dan aquades melalui uji biuret. Pada uji biuret, awalnya larutan putih telur berwarna putih bening, kemudian ketika. ditambahkan dengan NaOH 1 ml, larutan tidak berubah warna putih bening, setelah itu ketika
Laporan Biokimia Praktikum Protein Uji UnsurUnsur Protein, Uji Kelarutan Albumin, Uji Biuret
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA UJI PROTEIN BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Protein merupakan salah satu unsur terpenting penyusun makhluk hidup.. Apabila bahan makanan yang diuji protein, pada uji biuret akan terbentuk warnaungu. Yang mengandung protein yaitu putih telur dan susu. Pada tes Xantoprotein yaitu untuk mengetahui ada tidaknya inti.
Uji Biuret Protein Paket Murah
Praktikum ini bertujuan untuk mempelajari beberapa reaksi uji terhadap asam amino dan protein. Sampel yang digunakan dalam praktikum ini adalah larutan albumin telur 2%, pereaksi NaOH 10%, CuSO4 0.
Laporan Biokimia Praktikum Protein Uji UnsurUnsur Protein, Uji Kelarutan Albumin, Uji Biuret
6. ` LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA I || REAKSI UJI PROTEIN 5 [ 5 September 2014 ] VII. HASIL PENGAMATAN : NAMA BAHAN HASIL PENGAMATAN Kuning Telur 1% 3 ml lart. Kuning telur 1% + NaOH 0,1M 1 ml ( bening) →Lart.bening + CuSO4 0,01 N (bening)→ larutan ungu Kuning Telur 2% 3 ml lart.
(DOC) UJI 1 REAKSI WARNA BIURET UNTUK PROTEIN Dwi Prasetyo Academia.edu
Laporan Praktikum Uji Protein BAB I. Protein dengan Logam dan Asam organik Mengetahui pengaruh llogam berat dan asam organik terhadap sifat kelarutan protein. 5. Uji Biuret Membuktikan adanya molekul-molekul peptida dari protein. 6.. Uji Kelarutan Protein Pada uji kelarutan ini, bertujuan untuk mengetahui daya kelarutan protein terhadap.
Uji Biuret Protein Paket Murah
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA. serapan asam nukleat yang secara maksimal terjadi pada 260 nm. Persamaan Groves: (Protein) (mg/L) = 1,55 A 280. Kurva Uji Kestabilan Larutan
Laporan Praktikum Uji Protein Tes Biuret
Uji Biuret. Apr 30, 2016 •. 18 likes • 101,760 views. Ernalia Rosita Follow. Laporan Praktikum Biokimia Pangan tentang Uji Biuret Universitas Pasundan, 2015.
Laporan Praktikum Uji Biuret Laporan Praktikum Uji Biuret Identifikasi Protein Dengan Reaksi
UJI KOMPOSISI PROTEIN DAN UJI BIURET LAPORAN PRAKTIKUM disusun untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Biokimia yang diampu oleh: Dr. Mimin Nurjhani K, M.Pd., Drs. Suhara, M.Pd., dan Drs. H. Yusuf Hilmi Adisendjaja, M.Sc. oleh : Pendidikan Biologi A/2017 Kelompok 2 1.. NaOH 8 ml F. Langkah Kerja Bagan F.1 Langkah Kerja pada Praktikum Uji.
Laporan Biokimia Praktikum Protein Uji UnsurUnsur Protein, Uji Kelarutan Albumin, Uji Biuret
Pada uji pengendapan protein dengan logam dan asam organic semua larutan menggumpal, akan tetapi lama kelamaan terbentuk endapan. Pada uji biuret semuanya positif. Pada uji xantoprotein, urutan kandungan asam amino dengan cincin benzena pada protein dalam praktikum ini dari yang terbesar sampai yang terkecil adalah albumin, dan gelatin.
(PDF) Laporan Praktikum Uji Komposisi Protein dan Uji Biuret Dimas Caesarian Academia.edu
2. i KATA PENGANTAR Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa sehingga saya dapat menyelesaikan tugas ini. Laporan praktikum yang berjudul "Uji Unsur- Unsur Protein, Uji Kelarutan Albumin, Uji Biuret, dan Uji Ninhidrin" ini disusun untuk memenuhi salah satu tugas laporan praktikum dari Ibu Dosen Biokimia Universitas Negeri Surabaya, Dra.
Laporan Praktikum Uji Protein Tes Biuret
Uji kandungan protein dengan metode biuret adalah salah satu teknik analisis kuantitatif untuk menentukan jumlah kandungan protein dalam beberapa macam substrat atau sampel. Dalam laporan praktikum uji kandungan protein secara biuret, interpretasi hasil uji menjadi sangat penting dilakukan oleh peneliti agar hasilnya dapat dianalisis kemudian.
Laporan Praktikum Biokimia Protein Uji Millon My Skripsi
Uji Biuret adalah uji kimia yang menggunakan pereaksi Biuret, yang meliputi larutan Tembaga II sulfat (CuSO1) 4%. Cu2+ dalam pereaksi Biuret menghasilkan senyawa dengan ikatan protein peptida. Oleh karena itu, teknik ini berguna untuk mengidentifikasi ikatan peptida pada zat apapun.
Laporan Praktikum Uji Protein Pdf
Sedangkan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah reagen Biuret, larutan standar protein 10 mg/mL, NaOH 3%, sampel minuman susu merk ultramilk, dan akuades.
Laporan Uji Protein Dengan Biuret
VIII. Mekanisme Reaksi IX. Pembahasan Pada percobaa kali ini kami melakukan uji terhadap protein. Uji yang kami gunakan yaitu uji biuret. Adapun sampel protein yang kami gunakan yaitu kuning telur 1 - 5 % , putih telur 1-5%, dan ikan giling 1-5 %.
Uji Karbohidrat Lemak Protein Kimia Kelas 12 Bit CDN
LAPORAN TETAP PRAKTIKUM UJI PROTEIN BIOKIMIA. Meri Ratih. Download Free PDF View PDF. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PENENTUAN KADAR PROTEIN TOTAL (METODE KJELDAHL). Pengolahan Data Tabel 3.1 Data Hasil Pengamatan pada Uji Biuret Sampel Sebelum Sesudah Keterangan Larutan Perubahan Albumin warna menjadi (1:4) ungu Gambar 3.1 Sebelum uji Gambar 3..
Laporan Biokimia Praktikum Protein Uji UnsurUnsur Protein, Uji Kelarutan Albumin, Uji Biuret
Pada praktikum ini, akan dilakukan uji biuret, uji xantoprtein dan juga uji koagulasi. Pada uji biuret, ion Cu2+ (dari pereaksi biuret) dalam suasana basa akan bereaksi dengan polipeptida atau ikatan-ikatan peptide yang menyusun protein membentuk senyawa kompleks berwarna ungu (violet).