10 Makanan Khas Sumatera Barat yang Menggoyang Lidah Indonesia Travel


55+ Makanan Khas Sumatera Barat (NAMA, PENJELASAN, GAMBAR)

Bukan cuma rendang, masih banyak makanan khas Sumatera Barat yang harus kamu ketahui. Lihat 20 rekomendasi masakan dan camilan enak khas Sumbar di sini!. Bedanya soto padang dengan soto lainnya, bahan daging sapi digoreng kering terlebih dahulu, kemudian dipotong kecil-kecil atau biasanya disebut dendeng.. Nasi kapau adalah makanan khas.


20 Makanan Khas Sumatera Barat Paling Enak, Wajib Coba!

Nah, jika Anda berencana untuk berlibur ke kawasan Sumatera Barat, Berikut ini adalah daftar makanan khas Sumatera yang wajib untuk anda coba. 1. Kacimuih. indonesiakaya.com. Jika umunya berbicara mengenai Sumatera Barat atau kota Padang, tentu saja bagi sebagian orang akan terlintas masakan rendang.


15 Makanan Khas Sumatera Barat Selain Rendang dan Sate Padang Orami

Sate yang akan ditaburi bawang goreng di atasnya ini akan lezat dinikmati bersama ketupat dengan cita rasa yang gurih dan pedas. 7. Rendang. Sebagai makanan khas Sumatera Barat yang masuk dalam World's 50 Most Delicious Food dari CNN pada tahun 2011 lalu, rasanya rendang memang layak masuk 27 daftar ini.


55+ Makanan Khas Sumatera Barat (NAMA, PENJELASAN, GAMBAR)

Gulai Tauco 11. Lamang Tapai 12. Gulai Tunjang 13. Dadiah 14. Kerupuk Jangek 15. Kalio Jariang. -. Makanan padang banyak dikenal oleh masyarakat karena memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Tidak hanya nasi padang, ternyata masih banyak sekali makanan khas Padang yang memiliki cita rasa yang nikmat dan wajib kamu coba.


55+ Makanan Khas Sumatera Barat (NAMA, PENJELASAN, GAMBAR)

Salah satu yang paling dikenal sampai ranah internasional adalah rendang. Baca juga: 5 Makanan Khas Sumatera Barat Selain Rendang, Lengkap dengan Resepnya. Dua daerah di Sumatera Barat yang kerap menjadi tujuan kuliner adalah Padang dan Bukittinggi. Selain makanan berat, terdapat 12 jajanan dari Sumatera Barat yang cocok untuk oleh-oleh.


55+ Makanan Khas Sumatera Barat (NAMA, PENJELASAN, GAMBAR)

Namun yang membedakannya adalah toppingnya yang terdiri dari ikan kering kecil-kecil, dan ikan itulah yang dinamakan dengan maco. Selain rakik maco, rakik udang rebon dan juga ada rakik kacang, dan makanan ini bisa ditemukan dimana saja di kawasan Sumatera Barat. Baca Juga: 10 Oleh-oleh Khas Madiun yang Praktis Dibawa Pulang, Rasanya Enak


10 Makanan Khas Sumatera Barat yang Menggoyang Lidah Indonesia Travel

Sumatera adalah pulau besar di barat Indonesia. Bicara soal kulinernya, pulau ini identik dengan beragam rempah dan citarasa pedas. Sebutlah rendang, mie aceh, hingga asam padeh. Sayangnya, hanya sebagian dari beraneka sajian khas Sumatera yang dikenal banyak orang. Terutama kudapan dan jajanan pasarnya.


30 Makanan Khas Sumatera Barat Menggoda Selera Sahabatnesia

1. Gulai Gajeboh. Foto: Gulai Gajeboh (archipelagos.id) Makanan khas Sumatera Barat yang tidak boleh terlewatkan pertama adalah gulai gajeboh. Padang tidak hanya terkenal dengan hidangan rendangnya saja. Ada juga olahan lain yang wajib dicicipi yaitu gulai gajeboh atau dikenal dengan sandung lamur.


30 Makanan Khas Sumatera Barat Menggoda Selera Sahabatnesia

Palai bada adalah hidangan mirip pepes khas Sumatera Barat. Menggunakan ikan teri sebagai bahan utamanya, makanan ini cocok banget dimakan bareng nasi hangat. 7. Gulai Cubadak. Gulai cubadak adalah menu yang menghadirkan kelezatan nangka muda. Makanan ini terbuat dari irisan nangka dimasak dengan santan, bumbu rempah, dan daging sapi.


25 Makanan Khas Sumatera Barat Mitravelindo Holiday

Dendeng balado adalah makanan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.


46+ Makanan Khas Padang Sumatera Barat (MANTAP!)

11. Galamai. Galamai merupakan makanan khas Sumatera Barat yang sangat populer seperti di Payakumbuh, Pariaman, Pasaman, dan Solok. Makanan yang disebut kalamai ini terbuat dari tepung beras ketan, santan, gula aren, dan kacang tanah. Galamai mirip dengan dodol atau jenang.


5 Makanan Khas Sumatera Barat yang Wajib Dinikmati Pelancong Ladiescorner

Mirip dengan kue Cucur khas Betawi, namun di Sumatera Barat dinamakan Pinyaram. Pinyaram adalah salah satu penganan khas yang biasanya disajikan ketika menyambut hari raya dan perayaan tertentu, Untuk pesta pernikahan biasanya dimuat dalam ukuran besar sebesar piring, lalu dipotong-potong dan ada juga yang dijual sebagai oleh-oleh khas Minangkabau yang biasanya dikemas dalam bungkus plastik.


Makanan Khas Sumatera Barat Cairo Food

Kemplang khas Padang adalah salah makanan kering khas padang yang berbentuk bulat, terbuat dari bahan dasar ikan dan tepung. Rasa kemplang khas Padang umumnya gurih dan renyah. Kemplang khas Padang sering disajikan sebagai camilan atau makan pembuka. Membuat Kemplang. Berikut adalah cara membuat kemplang khas Padang: Bahan. 1. 500 gram ikan, fillet


12 Makanan Khas Sumatera Barat yang Enak dan Murah

Nasi kapau adalah makanan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan kelezatan dan keberagaman isinya. Nasi putih yang disajikan dengan aneka lauk pauk seperti ayam, tahu, tempe, teri, dendeng, dan sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, membuat nasi kapau memiliki cita rasa yang beragam dan lezat. Makanan ini biasanya disajikan dengan.


30 Makanan Khas Sumatera Barat Menggoda Selera Sahabatnesia

Sebagai makanan khas Sumatera Barat yang masuk dalam World's 50 Most Delicious Food dari CNN pada tahun 2011 lalu, rasanya rendang memang layak masuk 27 daftar ini.. Menurut sejarah, makanan ini dibuat menjadi kering adalah karena agar masakan ini bertahan lama, sehingga saat dibawa perjalanan akan lebih lama basi..


30 Makanan Khas Sumatera Barat Menggoda Selera Sahabatnesia

Baca juga : 10 Makanan Khas Papua Dengan Cita Rasa yang Unik. 2. Gulai Ikan Hiu. Untuk kamu yang bukan muslim, gulai hiu merupakan ide kuliner yang menarik untuk dicicipi sekali dalam seumur hidup, meski rasanya tidak lazim. Ini adalah gulai bersantan dengan isian daging ikan hiu punai.

Scroll to Top