KIMIA ORGANIK 2 UJI KARBOHIDRAT


..Wortellini.. Karbohidrat dan Lipid (part 2)

Uji Fehling dan Nelson memberikan hasil yang sama pada masing-masing cuplikan, karena uji ini memiliki fungsi yang sama yaitu untuk menguji ada tidaknya gula pereduksi dalam sampel. 2.Pengujian gugus keton. Uji Selliwanoff; Pada uji Selliwanoff, larutan 1 ml dimasukkan ke dalam larutan karbohidrat.


Uji Glukosa uji menggunakan Fehling A dan Fehling B YouTube

Abstract. Yogurt is a healthy drink that has thick, acidic properties and a high nutritional content. Yogurt is made by adding bacteria to milk, which naturally contains a type of sugar.


KIMIA ORGANIK 2 UJI KARBOHIDRAT

Fungsi lain dari karbohidrat yaitu pemberi rasa manis pada makanan, penghemat protein, pengatur metabolisme lemak, membantu pengeluaran fases (Sirger NS, 2014). 2. Uji Fehling Uji fehling digunakan untuk menunjukan sifat khsus karbohidrat dengan adanya karbohidrat pereduksi. Hasil uji menunjukan bahwa glukosa dan sukrosa merupakan gula yang.


Tabel Uji Coba Karbohidrat

Gugus aldehid dan ketonn bebas dalam molekul. karbohidrat dapat mereduksi Cu2+ yang terdapat dalam. pereaksi Fehling menjadi Cu+ berupa endapan merah Cu2O. Pereaksi Fehling ditambahkan karbohidrat.


KOL LAB 09 Karbohidrat 02 Uji Fehling YouTube

7 Pada sampel ekstrak buah jambu, diamati hasil uji positif pada uji Fehling, Benedict, Barfoed, Moore, Seliwanoff, Bial, dan Molisch dan hasil negative untuk uji Rapid Furfural, dan Iodin. Hal ini mengindikasikan bahwa ekstrak buah jambu mengandung karbohidrat bukan dari golongan polisakarida dari hasil uji Iodin.


Ppt uji karbohidrat

Video animasi ini berisikan salah satu materi Kimia Organik, yakni Uji Fehling pada Karbohidrat. Prinsip dari uji ini adalah terjadi reaksi reduksi Cu2+ menj.


Uji Karbohidrat Molisch, Iodium, Barfoed, Benedict, Seliwanoff, dan Osazon YouTube

senyawa karbohidrat. Uji ini akan positif. terhadap semua jenis karbohidrat baik. monosakarida, disakarida, oligosakarida, dan. polisakarida dimana menggunakan reagen ฮฑ-. Pada uji fehling.


Uji Karbohidrat

Analisis dilakukan menggunakan uji Fehling, Moore, hidrolisa, dan Iod.. tekstur, dan lain-lain(Siregar NS, 2014). Kandungan karbohidrat pada ubi jalar mencapai 27,9% dengan kadar air 68,5%.


Uji Karbohidrat Menggunakan Larutan Fehling PDF

Maltosa memiliki sifat yaitu maltose yang terdiri dari 2 molekul glukosa dan bereaksi positif terhadap pereaksi fehling, benedict dan tollens (Andi,2011). Pada praktikum uji karbohidrat dilakukan berbagai macam uji yaitu : 1. Uji Fehling Pengujian ini berfungsi untuk membedakan kelompok aldehid atau keton.


Reaksi Uji Karbohidrat dengan Uji Molisch A Learner

Laporan praktikum uji fehling arma. Arma Yani. Untuk mengetahui adanya karbohidrat glukosa dari beberapa sampel Untuk mengetahui gula reduksi dari beberapa sampel dengan menggunakan larutan feehling Untuk mengetahui perubahan warna pada sampel C. Tinjauan Pustaka Karbohidrat merupakan senyawa karbon, hydrogen, dan oksigen yang terdapat dalam alam.


UJI KUALITATIF KARBOHIDRAT DENGAN BENEDICT (FEHLING A DAN FEHLING B) YouTube

Karbohidrat adalah sumber utama energi kita. Karbohidrat terdiri atas ikatan polihidroksi yang mengandung gugus aldehid dan keton. Ada banyak jenis karbohidrat di sekitar kita. Karbohidrat dapat diuji dengan beberapa cara, seperti uji mollisch, uji tollens, uji fehling, uji seliwanoff dan uji iodin. Referensi [1] Hart, H., craine, L.E. and Hart.


Uji Positif Karbohidrat Pereaksi Fehling YouTube

Oleh karena itu, dalam penelitian ini dilakukan analisis terhadap karbohidrat yang meliputi perubahan warna, senyawa positif, dan pengelompokannya. Analisis dilakukan menggunakan uji Fehling, Moore, hidrolisa, dan Iod. Penelitian ini menghasilkan bahwa berdasarkan hasil uji Fehling dan Moore, glukosa dan sukrosa merupakan gula sederhana.


Pratikum Uji Karbohidrat (Benedict, Fehling, Iodin) kelompok 1 YouTube

Uji Karbohidrat pada Substrat Uji karbohidrat digunakan metode uji seliwanoff untuk fruktosa, uji fehling untuk laktosa dan uji iod untuk amilum. Pada uji seliwanoff, satu buah tabung reaksi diisi dengan beberapa tetes larutan fruktosa, kemudian larutan ditambah dengan 5 mL pereaksi Seliwanoff. Uji fehling dilakukan dengan cara


Animasi Uji Fehling Karbohidrat Glukosa, Laktosa, dan Fruktosa YouTube

Oleh karena itu, dalam penelitian ini dilakukan analisis terhadap karbohidrat yang meliputi perubahan warna, senyawa positif, dan pengelompokannya. Analisis dilakukan menggunakan uji Fehling, Moore, hidrolisa, dan Iod. Penelitian ini menghasilkan bahwa berdasarkan hasil uji Fehling dan Moore, glukosa dan sukrosa merupakan gula sederhana.


Uji Karbohidrat, Cara Mengetahui Kandungan pada Makanan

Banyak kegunaan larutan fehling diantaranya sebagai uji karbohidrat, uji aldehid, dan uji keton.Sedangkan dalam dunia medis, larutan ini digunakan untuk mengidentifikasi ada tidaknya glukosa pada urin penderita diabetes. Jadi itulah beberapa penjelasan mengenai Pereaksi Fehling, Semoga dapat bermanfaat bagi kamu semuanya. Terima kasih ! dan.


Cara Uji Karbohidrat pada makanan ( sesi 2 )//Test Carbohidrate YouTube

PEMBAHASAN - Pada percobaan kali ini mengenai uji karbohidrat, uji ini kami lakukan untuk mengetahui adanya kandungan karbohidrat yang terdapat dalam sampel dengan melakukan uji dengan larutan fehling A dan Fehling B. larutan karbohidrat yang digunakan pada percobaan ini dibagi menjadi dua bagian, yaitu larutan standard an larutan sampel.

Scroll to Top